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食品添加剂正在损伤我们的器官4招让你减少摄入

发布时间: 2019-07-06

  香港六彩开奖结果现场目前,我国食品添加剂有23个类别、2000多个品种,包括抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、 着色剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。

  甜味剂主要分为甜蜜素和安赛蜜,不适合儿童过量摄入。硝酸盐:高盐饮食对儿童不好,会增加儿童肾脏的负担,并对儿童的心血管系统造成潜在的不良影响。

  包括胭脂红、苋菜红、日落黄、柠檬黄等,对肝脏损害大。建议大家最好选用带天然色素的食品,如天然着色剂辣椒红、甜菜红、胡萝卜素、藻蓝素、可可色素、焦糖色素等。

  防腐剂是人工合成的,常用的有:苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾等。摄入过多的防腐剂,轻则会引起流口水、腹泻、肚痛、心跳加快等症状;重则会对胃、肝脏、肾脏造成严重危害,更会增加癌症的罹患率。

  还有一些凉菜,像海带、海白菜、贡菜等,也是加了相应的合成色素,看上去更加新鲜漂亮。现在很多菜谱都带图片,那些看起来过于鲜艳的菜,还是少点为妙。

  除营养强化食物外,最好多吃新鲜的、加工程度较少的食物,最好的办法就是买有机食品原材料买回家,自己动手做。

  见识过各种骇人听闻的食品安全问题之后,对食品健康有了更科学的认识之后,现在争取吃有机食品的人越来越多了。

  营养专家建议,少吃高度加工食品,如薯片、饼干、派等。喝饮料不如吃水果,但不提倡榨汁。要选择富含各类维生素、矿物质等营养素的食物,如果遵照这个原则,也能将一些添加剂排除在外。